Embutidos O Mazo

Charcuteries


Chorizo grosse tripe


Élaboré de façon complètement artisanale, fourré aux tripes naturelles de bœuf. Lentement séché dans des séchoirs à température et humidité contrôlées.

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Salami grosse tripe


Élaboré de façon complètement artisanale, fourré aux tripes naturelles de bœuf. Lentement séché dans des séchoirs à température et humidité contrôlées.

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Butelo artisanal


Élaboré de façon complètement artisanale, en utilisant des viandes de porc choisies ainsi que les meilleurs ingrédients naturels suffisamment macérés, il est fourré de tripes naturelles et lentement fumées jusqu’à obtention de son niveau de fermentation idéal car son calibre en fait un produit très délicat..

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